Nakon kompletne modernizaije fabrike za proizvodnju konditorskih proizvoda a prvenstveno marcipana Arex d.o.o. je započeo iplementaciju HACCP sistema i pripremu za sertifikacionu proveru. Kako bi u potpunosti bio siguran u u ispravnost svojih proizvoda AREX d.o.o. svoju proizvodnju bazira na HACCP principima čime postiže uspešnu saradnju sa velikim trgovinskim lancima kako u zemlji tako i u inostranstvu.